Tiệc buffet chay - Sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa tiệc tháng 7 âm lịch

Ẩm thực chay luôn mang đến cảm giác nhẹ nhàng, an nhiên cho khách mời mỗi khi thưởng thức. Đó cũng là lý do, vào tháng 7 âm lịch hằng năm, nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace luôn tổ chức tiệc buffet chay để đáp ứng nhu cầu phục vụ của mọi người. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những lợi ích và khám phá những món ăn chay hấp dẫn tại Riverside Palace thông qua bài viết sau đây.

Lợi ích khi chọn ẩm thực chay

Xét về mặt khoa học, các món chay đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta như: 

• Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

Thành phần chính của các ăn món chay đều là những loại rau củ nên không chứa chất béo. Do đó, lượng cholesterol khi chúng ta hấp thụ vào trong cơ thể sẽ thấp. Nếu lượng cholesterol cao, rất có thể bạn sẽ mắc phải các bệnh về tim mạch, xơ vỡ động mạch, nhồi máu cơ tim. 

Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

• Ngăn ngừa lão hóa và giúp da đẹp hơn

Thực phẩm chay chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất nên sẽ giúp bạn có được làn da khỏe và đẹp hơn. Những loại thực phẩm có chất dinh dưỡng cao như bí ngô, khoai lang, cà rốt, rau dền.

Ngăn ngừa lão hóa và giúp da đẹp hơn

• Không gây béo phì, duy trì cân nặng ở mức ổn định

Chính vì các món ăn chay chủ yếu cung cấp một lượng calories, không cung cấp các chất dinh dưỡng khác như tinh bột, đạm nên cơ thể luôn ở mức năng lượng vừa đủ, không dư thừa nên khó tích trữ dưới dạng mỡ. 

Không gây béo phì, duy trì cân nặng ở mức ổn định

• Giúp cân bằng hormone (hóc - môn)

Mỡ động vật là nguồn gốc làm tăng nồng độ oestrogen. Oestrogen là một hóc môn kiểm soát hầu hết những chức năng của cơ thể như cảm giác đói, bản năng sinh sản, cảm xúc, tâm trạng. Tuy nhiên, khi chọn chế độ ăn chay, bạn sẽ có nhiều globulin hormone giới tính ràng buộc (SHBG) hơn. Do đó, chế độ ăn chay có thể kiểm soát lượng hormone trong mức phù hợp. 

• Gia tăng tuổi thọ và cơ thể khỏe mạnh hơn

Nếu chỉ số BMI cao, nguy cơ bạn sẽ mắc phải các bệnh tim, ung thư, đột quỵ, xương khớp,... Tuy nhiên, nếu lựa chọn ăn chay, chỉ số này sẽ thấp hơn. Theo một nghiên cứu tại Hoa Kỳ, người ăn chay có tỷ lệ mắc bệnh ung thư thấp hơn 20 - 40% so với người ăn thịt. Ăn chay có thể giúp bạn làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư.

Ưu điểm của tiệc buffet chay 

1. Số lượng món ăn đa dạng, phong phú

2. Không giới hạn số lượng trong từng món

3. Chi phí thấp

4. Khách mời có thể thoải mái chọn món

Số lượng món ăn đa dạng, phong phú

Nếu khi lựa chọn tiệc set menu (thực đơn có sẵn), bạn sẽ bị giới hạn về số lượng món và đồ ăn trong mỗi món thì với tiệc buffet, bạn có thể giải quyết được vấn đề này. Sự đa dạng và phong phú về ẩm thực chay cũng là yếu tố giúp bạn giữ chân các vị khách mời ở lại lâu hơn với các hoạt động của chương trình.

Số lượng món ăn đa dạng, phong phú

Không giới hạn số lượng trong từng món

Đối với ẩm thực chay, sẽ có nhiều khách mời không quen với khẩu vị của món ăn này món ăn kia, do đó việc lựa chọn tiệc buffet chay có thể giúp bạn đa dạng các món ăn để làm hài lòng đa số mọi người. Từ món khai vị, món chính, đến những món tráng miệng phong phú và đầy đủ các chất dinh dưỡng cho một bữa ăn. 

Chi phí thấp

Thông thường, các suất ăn buffet luôn có giá thấp hơn so với cách gọi món. Bên cạnh đó, nguyên liệu chế biến các món chay chủ yếu là rau củ quả nên sẽ có chi phí thấp hơn với những món ăn Âu  - Á. Chưa kể, việc có thể thưởng thức nhiều món ăn với số lượng không giới hạn, bạn sẽ thấy rõ giá trị của tiệc buffet mang lại là vô cùng lớn. 

Tiệc buffet chay tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace

Nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace là trung tâm hội nghị - tiệc cưới đã tổ chức nhiều loại hình sự kiện từ nhỏ đến lớn xuyên suốt gần 10 năm. Nằm ngay trung tâm quận 4 của thành phố, Riverside Palace luôn là địa điểm tổ chức sự kiện được các tổ chức, công ty tín nhiệm lựa chọn để thực hiện những chương trình độc đáo, chuyên nghiệp.

Tiệc buffet chay tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace

Hằng năm, tiệc buffet chay được nhà hàng Riverside Palace tổ chức với không khí an nhiên. Các món ăn chay được những đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm sáng tạo nên.

Ẩm thực chay đa dạng phong phú

Điểm thu hút của tiệc buffet chay tại Riverside Palace còn là lối trang trí không gian tiệc thanh lịch, phong cách trang trí món ăn thu hút, sắp xếp hài hòa giữa các món ăn để mang đến cho thực khách trải nghiệm thư thái nhất. 

Món chay đầy dinh dưỡng

Tiệc buffet chay quả thực là sự lựa chọn phù hợp nhất vào dịp lễ Vu Lan, thích hợp là loại tiệc chiêu đãi vào tháng 7 âm lịch hằng năm. Hy vọng với những chia sẻ của nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace, bạn sẽ có được ý tưởng để tổ chức cho chương trình của mình. Liên hệ với chúng tôi để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng nhất!

>>> Đọc thêm: Chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn địa điểm tổ chức sự kiện tiệc chay

Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới Riverside Palace

360D Bến Vân Đồn, phường 1, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0933 777 827 - 0933 777 838