Đặt tiệc cưới chay - Phong cách ẩm thực với xu hướng tiệc cưới mới

Đặt tiệc cưới chay đang dần được ưa chuộng tại Việt Nam bởi nó mang đến một phong cách ẩm thực tiệc mới và độc đáo. Nhiều người cho rằng, thực đơn tiệc chay sẽ không phong phú như thực đơn món mặn. Tuy nhiên, thực đơn chay hấp dẫn bởi những món ăn thanh đạm được chế biến từ những nguyên liệu chính đến từ rau, củ, quả,... mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. 

Nếu bạn vẫn còn đang phân vân không biết nên lựa chọn thực đơn mặn truyền thống hay đổi hướng với phong cách ẩm thực chay? Hãy cùng nhà hàng tiệc cưới - Riverside Palace tìm hiểu xem ẩm thực tiệc cưới chay sẽ mang đến ngày cưới của bạn những lợi ích gì nhé!

>>  Tham khảo: Các bước tổ chức đám cưới dành cho cặp uyên ương

Tại sao bạn nên chọn đặt tiệc cưới chay? 

Tiết kiệm được chi phí cho ngân sách

Một đám cưới có rất nhiều thứ cần phải chuẩn bị, và chắc hẳn chi phí luôn là vấn đề gây đau đầu cho nhiều cặp đôi cô dâu - chú rể. Khi chọn thực đơn tiệc chay sẽ tiết kiệm được một khoản kha khá cho ngân sách của bạn, không phải chi quá nhiều để mua những thực phẩm đắt đỏ như hải sản, thịt,...Vừa có thể tiết kiệm chi phí, vừa đem đến sự độc đáo, thanh đạm cho khẩu vị, nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ món khai vị, món ăn chính và tráng miệng. 

Thực đơn tiệc chay sẽ tiết kiệm hơn so với thực đơn mặn thông thường

Dù là giá thành thấp hơn món tiệc mặn nhưng những món ăn tiệc chay vẫn đảm bảo được sự hấp dẫn nhờ hương vị độc đáo, phù hợp với mọi người từ trẻ em đến người lớn. Đặc biệt hơn hết là dù là tiệc chay nhưng vẫn giữ được nét sang trọng cho ngày vui trọng đại của cô dâu chú rể. 

Tốt cho sức khỏe

Những món ăn từ thực đơn chay được chế biến chủ yếu đến từ rau của tươi, giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể như chất xơ, vitamin, ít chất béo với nguyên liệu tự nhiên,...mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Hơn thế nữa, những món ăn được chế biến tươi mới này sẽ giúp thanh lọc cơ thể và loại bỏ, ngăn ngừa được nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, hay bệnh béo phì. 

Nguyên liệu chế biến thực đơn chay chủ yếu đến từ rau củ 

Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với những món ăn tiệc mặn dầu mỡ và nhiều chất béo xấu thì đặt tiệc cưới chay chính là sự lựa chọn hợp lý và tuyệt vời nhất cho bạn. 

>> Xem thêm: Lời khuyên từ các chuyên gia khi chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới

Mang đến phong cách ẩm thực mới

Đặt tiệc cưới chay là một xu hướng mang phong cách ẩm thực mới đang được nhiều người lựa chọn bởi không chỉ mang đến sự mới lạ, độc đáo cho buổi tiệc mà còn giúp mọi người có cái nhìn khác hơn về ẩm thực chay cũng như ý thức trong việc bảo vệ sức khoẻ của bản thân hơn. Hơn nữa, đặt tiệc cưới với những món chay còn ngụ ý về những điều an lành và lời chúc tốt đẹp nhất gửi đến cô dâu chú rể cho ngày cưới. 

Đặt tiệc cưới chay mang đến xu hướng ẩm thực độc đáo và mới lạ 

Đặc sắc trong cách bài trí tiệc cưới chay

Các món ăn chay thường sẽ được chế biến từ những nguyên liệu tươi như rau củ mang những màu sắc phong phú và bắt mắt. Sự kết hợp hài hoà giữa sắc xanh của rau, màu cam, đỏ của các loại của, sự đa dạng của nhiều loại hạt,... sẽ giúp cho món ăn chay trở nên hấp dẫn và cuốn hút hơn. Bên cạnh thường những thực đơn món ăn chay được đặt bằng những cái tên rất mỹ miều mang màu an lành, tạo cảm hứng cho thực khách khi đến dự tiệc. 

Kinh nghiệm chọn thực đơn đặt tiệc cưới chay ngon miệng 

Các món chay đặt tiệc chủ yếu sẽ đến từ các nguyên liệu như rau củ, đậu phụ, nấm,.. sau đó chế biến thành những món ăn hấp dẫn ngon miệng và bày trí bắt mắt. Để lựa chọn thực đơn đúng cách, các cặp đôi cần phải lưu ý đến khách mời tại buổi tiệc. Đồng thời các món ăn được chọn phải đảm bảo phù hợp cho cả những thực khách không quen ăn chay. 

Chọn thực đơn tiệc cưới chay phù hợp với thực khách 

Một bàn tiệc cưới ẩm thực chay vẫn phải đầy đủ từ 6 đến 7 món: khai vị, món chính và tráng miệng. 

Món khai vị 

Đối với tiệc cưới chay, món khai vị sẽ gồm có súp và gỏi cho bạn lựa chọn. Những món ăn này đều là những món ăn nhẹ, dễ tiêu hoá, đồng thời góp phần tăng vị giác cho thực khách khiến họ cảm giác muốn được thưởng thức những món ăn chính tiếp theo. Bên cạnh đó, các món khai vị tuyệt đối không nên lựa chọn những món ăn chế biến quá nhiều dầu mỡ, điều đó sẽ gây ngán cho thực khách. Vì thêm, hãy tuân thủ nguyên tắc chọn món khai vị được nấu thanh đạm và dịu vị nhé!

Món khai vị là món ăn góp phần tăng vị giác cho thực khách 

Món chính 

Dù là thực đơn tiệc chay nhưng ở các nhà hàng vẫn sẽ đảm bảo được sự phong phú và biến tấu đa dạng cho các món ăn của tiệc cưới có nhiều màu sắc. Món chính trong thực đơn có thể là các món hấp, lẩu, xào hoặc rán,.. kết hợp cùng các nguyên liệu tươi ngon. 

Bên cạnh đó, để gây ấn tượng với thực khách những món ăn chay sẽ được bày trí với hình thức cùng tên gọi đặc biệt. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đặt tiệc cưới chay vì nguyên liệu chay đều được đảm bảo tốt cho sức khỏe.

Một món tiệc chính thường xuất hiện trên bàn tiệc chay là món lẩu. Nguyên liệu sẽ bao gồm rau củ, bắp cùng các loại nước,.. tạo nên hương vị nước vị thơm ngon, thanh mát,.. 

Món tráng miệng

Món tráng miệng thông thường sẽ những món ngọt như trái cây, rau câu, chè, bánh ngọt,... Bạn hãy lựa chọn một món hoặc nhiều món tráng miệng mát lạnh để tạo nên phần kết tuyệt vời cho tiệc cưới chay hoàn hảo nhé!

>> Có thể bạn quan tâm: Lựa chọn địa điểm tiệc cưới lý tưởng dành cho cặp đôi

Đặt tiệc cưới chay phong cách Châu Âu tại nhà hàng Riverside Palace. 

Nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace làtrung tâm hội nghị tiệc cưới với nhiều loại hình sự kiện lớn nhất. Nằm ngay vị trí trung tâm quận 4 đắc địa của thành phố, Riverside luôn là một địa điểm tổ chức được nhiều cá nhân, tổ chức tín nhiệm là nơi thực hiện các sự kiện quan trọng, chương trình chuyên nghiệp.

Đặt tiệc cưới chay tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace

Riverside Palace là một trong những nhà hàng tiệc cưới nổi tiếng với thực đơn món ănphong phú, đa dạng cùng nền ẩm thực Châu Âu đặc sắc. Tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace những món ăn đều được chế biến với những hương vị mới mẻ làm nức lòng thực khách. Không chỉ thành công với thực đơn tiệc mặn, đặt tiệc cưới chay tại Riverside Palace sẽ làm bất ngờ và chạm đến trái tim của thực khách bởi hương vị độc đáo. 

Với chuyên gia đầu bếp với kinh nghiệm chuyên nghiệp, những thực đơn tiệc cưới chay luôn thu hút được sự quan tâm của khách hàng. Thực đơn chay gây ấn tượng với hơn 100 món ăn phong phú đa dạng được kết hợp với nền văn hoá khác nhau cùng sự đầu tư với cách bày trí vô cùng bắt mắt sáng tạo đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất. 

Món ăn chay được bày trí bắt mắt hấp dẫn tại nhà hàng Riverside Palace 

Ngày nay, ẩm thực chay ngày càng được phổ biến tại các nhà hàng tiệc cưới, và trở thành xu hướng mới với thực đơn cưới chay cùng hương vị mới lạ. Mang đến nhiều món ăn hấp dẫn, thanh đạm và giàu dinh dưỡng. Hãy để Riverside Palace mang đến cho tiệc cưới của bạn một thực đơn tiệc cưới chay mang phong vị Châu Âu cực cuốn hút và độc đáo. 

>>  Xem thêm:Cách lựa chọn công ty tổ chức tiệc cưới hoàn hảo và chuyên nghiệp

Với những lợi ích đặt tiệc cưới chay cho ngày trọng đại mànhà hàng tiệc cưới - Riverside Palacechia sẻ ở trên. Mong rằng sẽ hữu ích cho cặp uyên ương trong việc lựa chọn thực đơn cưới với phong cách mới độc đáo và đáng nhớ này cho buổi tiệc cưới của mình.